Restaurant La Sala

Gaudeix d’una experiència gastronòmica al nostre restaurant a Sallent.
Disposem d’un menjador molt acollidor per que puguis dinar en família, amics o fer un dinar de negocis.

També tenim una àmplia terrassa per gaudir durant el bon temps a l’aire lliure.

Els dies feiners al migdia oferim un menú degustació, una proposta gastronòmica que consta de diferents plats per a compartir, segons i postre.

T’esperem!
La carta

Entrants i primers

  • Amanida de l’hort
    8,70€
  • Amanida de formatge de cabra, codony i nous
    9,90€
  • Amanida tèbia amb bolets i bacó
    9,90€
  • Carpaccio de vedella amb parmesà i foie
    14,20€
  • Carpaccio de gambes amb cibolet
    19,80€
  • Foie mi-cuit amb els seus entreteniments
    16,40€
  • Pernil ibèric amb pa amb tomàquet
    25,00€
  • Timbal d’escalivada i anxoves
    13,20€
  • Sopa de peix
    14,80€
  • Canalons amb beixamel de ceps
    10,80€
  • Fabetes baby amb llagostins
    15,20€
  • Graellada de verdures amb romesco
    14,20€
  • Croquetes de ceps
    10,20€

Segons

  • Botifarra a la brasa
    10,00€
  • Cuixa de pollastre a la brasa
    10,00€
  • Conill a la brasa
    14,00€
  • Xai a la brasa
    14,50€
  • Peus de porc a la brasa
    13,50€
  • Morro de porc a la brasa
    13,50€
  • Magret d’ànec a la brasa
    15,30€
  • Entrecot a la brasa
    19,00€
  • Filet a la brasa
    19,80€
  • Filet a l’Oporto amb foie
    25,30€
  • Espatlla de cabrit al forn
    24,75€
  • Pop a la brasa
    17,60€
  • Bacallà amb all-i-oli, panses i pinyons
    15,40€

 

Menú diari degustació

Diferents plats per a compartir, segons i postre

 

Cuina tradicional catalana i de mercat

Plats de temporada, suggeriments i fora de carta

 

Ideal per a esdeveniments

Diferents espais segons les teves necessitats

Disposem de peix i marisc fresc

Una masia catalana del segle XI a Sallent, a la Catalunya central

Al Restaurant La Sala, estem especialitzats en cuina tradicional catalana amb tocs de modernitat.

Treballem amb el millor marisc i peix fresc que ens arriba a diari, també les millors carns del mercat.

Disposem d’un ampli celler amb moltes referències de vins, caves, xampanys i destil·lats de tot el món.

Restaurant La Sala
Estem a 5 minuts de Manresa, entre el karting i el caravaning.
Ctra. C-16, Sortida 59 08650 Sallent

Obtenir indicacions